CCOO: La cocina de ‘El Cornetín’ no forma parte en los servicios mínimos
Comisiones Obreras de Ceuta ha denunciado ante la Inspección de Trabajo, el Ministerio de Defensa y la Consejería de Sanidad que la directora del Centro de Educación Infantil ‘El Cornetín’, gestionado por Kidsco, que la persona que realiza funciones de cocinera no está cualificada, para suplir al personal especializado mientras secunda la huelga, ya que, el servicio de cocina no forma parte de los servicios mínimos. De esta manera, se está vulnerando el derecho de huelga, según el sindicato.
El que, la realización de dichas funciones podría conllevar el aumento del riesgo de contaminación en las comidas que se sirven a los menores y, además, la empresa, según cree CCOO, está actuando de “manera indebida e incumpliendo los procedimientos” adecuados de conservación de los alimentos.
Por ello, solicita a estos organismos que realicen gestiones e indagaciones y actúe en consecuencia con el fin de preservar la salud de los menores. Por otra parte, los servicios jurídicos del sindicato estudiarán el caso por si se pudiera derivar a la vía penal.